Menüplan vom 07. – 11.10.2019
ausgesucht von der OGS Germanenstraße
Montag
Käse-Lauch-Eintopf mit Kartoffelwürfeln & Geflügelwurst (1a,7, 10, B, C)
Dienstag
Hähnchengeschnetzeltes im Rahm mit Kräuterspätzle (1a, 3, 7, H)
Mittwoch
Rinderragout mit Karottenwürfeln & Nudeln (1a, 3, 7, 9, H)
Donnerstag
Reibekuchen mit Apfelmus (1a, E)
Freitag
Falafelbällchen mit Gemüsereis & Joghurtdip (1a,1b,1c,1d,7,9)
ALLERGENKENNZEICHNUNG 1= Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Hybridstämme 2= Krebstiere 3= Eier 4=Fische 5= Erdnüsse 6= Sojabohnen 7= Milch (Lactose) 8= Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazie, Maccadamia, Queenslandnüsse) 9= Sellerie 10= Senf 11= Sesamsamen 12= Schwefeldioxid und Sulphite 13= Lupinen 14= Weichtiere
ZUSATZSTOFFE (A) mit Farbstoff (B) mit Konservierungsstoff (C) mit Antioxidationsmittel (D) mit Geschmacks-verstärker (E) geschwefelt (F) geschwärzt (G) mit Phosphat (H) mit Milcheiweiß (bei Fleisch-erzeugnissen) (I) koffeinhaltig (J) chininhaltig (L) gewachst