Speiseplan

Menüplan vom 11.11.- 15.11.24

Montag:

Das mediterrane Flair

Geflügelcevapcici mit Joghurtdip und Kräuterreis (1a,3,7,9,10)

Dienstag:

Prinzessin auf der Erbse(1a,7,9 )

Mittwoch:

Nach schwäbischer Art

Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen und Gemüse (1a,3,7)

Donnerstag:

Es wird rund

Gefüllte Pfannekuchen (1a,7)

Freitag:

Gesund und munter

Grünkohl mit Kartoffelwürfeln (1,7,9,10)

Guten Appetit!!

Menüplan vom 18.11.- 22.11.24

Montag:

Aladdin macht Urlaub in Deutschland

Falafel in Tomatensoße dazu Pfannengemüse und Spätzle (1a,3,7,9,10)

Dienstag:

Gut bürgerlich

Hackbällchen mit Stampfkartoffeln & Mischgemüse (1a,3,7,9,10)

Mittwoch:

Wenn der Hahn kräht

Geflügelfrikadelle mit Möhrengemüse und Püree (1a,3,7,9,10)

Donnerstag:

Es wird kaiserlich

Kaiserschmarrn mit Vanillesoße(1a,3,7)

Freitag:

Gesund ins Wochenende

Blumenkohlmedaillon mit Dillsoße dazu Gemüsereis (1a,7,9,10)

Guten Appetit!!



G = Geflügel           R = Rind

ALLERGENKENNZEICHNUNG

1=  Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Hybridstämme 2= Krebstiere 3= Eier 
4=Fische 5= Erdnüsse 6= Sojabohnen 7= Milch (Lactose) 
8= Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, 
Pecanüsse, Paranüsse, Pistazie, Maccadamia, Queenslandnüsse) 
9= Sellerie 10= Senf 11= Sesamsamen 12= Schwefeldioxid und Sulphite 
13= Lupinen 14= Weichtiere 

ZUSATZSTOFFE

(A) mit Farbstoff (B) mit Konservierungsstoff (C) mit Antioxidationsmittel 
(D) mit Geschmacks-verstärker (E) geschwefelt (F) geschwärzt 
(G) mit Phosphat (H) mit Milcheiweiß (bei Fleisch-erzeugnissen) (I) koffeinhaltig 
(J) chininhaltig (K) mit Süßungsmittel (L) gewachst

Kochwerk-Gastronomie